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Le groupe LM et la coopérative SICA TR lancent la marque « Bazadier Bio »

1 mai 2017 | PAR La rédaction | N°319
Dany Leveneur, dirigeant du groupe LM a réussi, avec son associé Patrick Merlo, à en faire un acteur de premier plan dans la distribution de fruits et légumes. De quoi réaliser quelque 52 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2015. DR

Gros acteur de la distribution de fruits et légumes à travers un partenariat avec Vindémia (enseignes Jumbo et Score), le groupe LM s’intéresse à cette niche de marché que représente le bio. Une niche qui s’élargit au fil des ans puisque le nombre d’exploitations bio ne cesse de progresser. Il est passé d’une dizaine à plus d’une centaine en l’espace d’une dizaine d’années et a progressé de 10% entre 2014 et 2015, selon l’Agence Bio, pour arriver au nombre de 170 exploitations. Pour entrer sur ce marché, le groupe a mobilisé des agriculteurs, via la Sica TR, l’unes des plus importantes coopératives de l’île et leur apporte sa force de frappe commerciale. Ils sont huit agriculteurs à s’être lancés dans l’aventure, pour la marque « Bazadier Bio », préparant leurs exploitations pendant cinq ans. Car l’agriculture biologique est un mode de production très réglementé, répondant à un cahier des charges précis. Les fruits et légumes bio sont contrôlés à tous les stades et sont certifiés « biologiques » par un organisme indépendant agréé par les pouvoirs publics. Le logo bio européen et le logo AB garantissent que le produit respecte toutes les règles. Une vingtaine de références issues de plusieurs exploitations de l’Est, majoritairement de Salazie, composent cette première gamme de fruits et légumes 100% bio qui est amenée à évoluer. Les huit producteurs proposent selon les saisons : salades, chouchous, brèdes, tomates cerises, tomates cary, concombres hollandais, fruits de la passion, melons et agrumes commercialisés sous la marque « Bazadier Bio » dans quelques magasins partenaires pour le moment. Mais l’ambition est d’étendre ces produits à l’ensemble des réseaux de la grande distribution locale d’ici à deux ans.

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