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Alexandre Piat, « Sustainable Development Executive à VLH » : « Les compagnies aériennes doivent réfléchir avec nous comment aider nos clients à compenser leur vol. »
Maurice

Le groupe VLH lance les premiers séjours zéro carbone

« Now for tomorrow n’est pas un discours creux ! », assure Thierry Montocchio, CEO du groupe hôtelier Veranda Leisure and Hospitality (VLH) – groupe Rogers – en dévoilant son programme de développement durable et inclusif. Now for tomorrow comprend cinq domaines d’action, en accord avec le pacte SigneNatir de Business Mauritius (l’association du secteur privé mauricien), notamment la transition énergétique, l’économie circulaire, la protection de la biodiversité, des communautés vivantes et intégrées ainsi que le développement inclusif. « Nous avons des résultats chiffrés, comme notre nouvelle unité d’embouteillage d’eau pour approvisionner nos hôtels. Cela nous a permis d’éviter d’utiliser en 2019 l’équivalent de 27 tonnes de bouteilles en plastique. » Et en janvier 2022, 100 % des fruits et légumes, des fruits de mer, de la volaille et de la viande consommés dans les établissements du groupe proviendront de producteurs mauriciens ou de partenaires régionaux dans l’océan Indien. Le groupe vise également le recyclage de 75 % de ses déchets d’ici 2022 et une approche scientifique pour réduire le gaspillage alimentaire. 
Mais la grande première pour le secteur touristique mauricien est que Now for tomorrow propose déjà des séjours « neutres en carbone » au sein des établissements Heritage Resorts à Bel Ombre en compensant l’intégralité des émissions de CO2 inévitables d’un séjour. Cet objectif est notamment réalisé à travers l’achat de crédit carbone auprès du groupe français Aera et des projets locaux de « compensation carbone » dont la construction d’une ferme photovoltaïque et le reboisement de terres non exploitées actuellement. 
Quant aux hôtels Veranda, une contribution volontaire à ces mêmes projets sera proposée à leurs clients. « Concrètement, nous allons acheter 7 500 tonnes de crédits carbone pour compenser complètement les émissions. Et tous les six mois, un nouveau calcul sera effectué, selon le nombre de touristes que nous aurons reçus, pour acheter éventuellement de nouveaux crédits », précise Alexandre Piat, Sustainable Development Executive à VLH. 
Ces opérations visent en particulier à séduire les millenials très sensibles aux questions du développement durable. 
Mais pour la destination mauricienne, éloignée géographiquement de ses principaux marchés, le principal émetteur de carbone est l’avion. Conscient que cette problématique est mondiale, Alexandre Piat appelle les compagnies aériennes « à réfléchir avec nous comment aider nos clients à compenser leur vol et les inciter à soutenir notre programme ».