Eco Austral

Découvrez tous nos articles en illimité. Je m’abonne

Logo Eco Austral
n

Eco Austral

France

Orange s’engage dans le « Manger bio local en entreprise »

L’opérateur de télécoms est la première entreprise à développer cette démarche initiée par la Fédération nationale de l’agriculture biologique (FNAB). La démarche consiste à accompagner les restaurants d’entreprise dans l’introduction de produits biologiques locaux. Ce nouveau dispositif répond à une prise de conscience des entreprises sur leur responsabilité sociétale (RSE), aussi bien dans la qualité de l’alimentation proposée à leurs salariés que dans leur implication auprès de producteurs bio de leur territoire. Orange s’est engagé à approvisionner ses restaurants en partenariat avec les producteurs bio français. C’est une première en France et ce n’est pas anodin puisque cela représente 138 restaurants qui servent 11 millions de repas par an, pour un budget annuel de 95 millions d’euros. Tout a commencé en 2010 avec la rédaction d’un nouveau cahier des charges intégrant 20% de produits biologiques, un seuil qui permet d’agir en amont et de soutenir la filière. Un engagement qui a pris plus d’importance au fil des ans jusqu’à ce partenariat exemplaire avec la FNAB en 2017.