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Réunion

Sandy en pointe dans l’agriculture éco-responsable

Ce sont près de 600 tonnes de fruits et légumes qui ont été produites en 2018 par Sandy. La coopérative Terre Bourbon portée par Sandy fédère une dizaine d’agriculteurs engagés dans la charte Sandy.   ©Droits réservés
 

Cette entreprise, dirigée par Sabine et Jimmy Nicole, exploitants directs, a lancé « Sandy, les Cueillettes Péï » après plusieurs mois d’études et de réflexions stratégiques. L’objectif est de proposer aux consommateurs une production de fruits et légumes 100 % locale, plus saine, en agriculture raisonnée, bénéficiant du label HVE de niveau 2 (Haute valeur environnementale), plus haute certification à La Réunion et qui vise à une meilleure prise en compte de l’environnement. Cette offre répond à des besoins puisque, selon une étude réalisée par Ipsos en 2017, les ménages réunionnais sont très attentifs au « circuit court », c’est-à-dire du producteur au consommateur,  garantissant une production locale.