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Origine du projet :
« Au Comptoir du Potager » est un restaurant ouvert le midi du lundi au vendredi. Sa clientèle regroupe les salariés d'entreprises du quartier.  Le restaurant compte deux personnes, un cuisinier et Maya elle-même en salle.
 
Chiffre d'affaires réalisé en 2013 :
60 000 euros
 
Les atouts de son entreprise :
C’est une petite structure avec un accueil « comme à la maison », un service rapide, et un menu nouveau tous les lundis.

Son objectif :
Offrir à ses clients un vrai moment de détente le midi.
 
La force de son entreprise :
La qualité et le goût


crédits photo IPR

Pourquoi participer au Tecoma Award

Participer au Tecoma Espoir est pour elle une opportunité pour créer un réseau. Elle est sûre que cela ne peut qu’être qu'une expérience et une exposition positives.

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