Eco Austral

Bourbon Pointu : un café en or

Mutant naturel d'une variété yéménite acclimatée à La Réunion, le café Bourbon Pointu, considéré comme l’un des meilleurs au monde, est produit en petite quantité et se vend très cher. Ce qui ne l’empêche pas de connaître un grand succès. La Société industrielle de café de La Réunion (SICRE – groupe Tereos), qui exploite la marque Le Lion, vient de commercialiser une « édition spéciale » au prix de 314 euros le kilo, soit 31,40 euros le paquet de 100 grammes. Les paquets se sont arrachés et deviennent introuvables.