Eco Austral – Actualités économiques et entreprises de l'Océan Indien

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Réunion

Le chef Mohamed Cheikh pour la classe Business de Corsair

Corsair a fait appel au chef Mohamed Cheikh, ancien vainqueur de Top Chef, pour élaborer les menus de sa classe Business à compter du 1er septembre 2023. Des menus proposés sur ses lignes au départ de Paris, Lyon, Marseille, Nantes et Bordeaux. Mais depuis le 1er juillet 2023, les clients de la compagnie aérienne peuvent déjà avoir un avant-goût des recettes pensées par le chef grâce à son menu Signature.
À noter que les menus concoctés avec la collaboration des équipes de Corsair seront disponibles en option payante pour les voyageurs des classes premium et économique, à condition de réserver 48 heurs à l’avance sur le site internet de la compagnie. Aux accents méditerranéens, la cuisine de Mohamed Cheikh est sophistiquée, riche en saveurs, en épices et en caractère.