Ocean Basket ouvre son 1er restaurant pieds dans l’eau au Caudan Waterfront
L’enseigne d’origine sud-africaine Ocean Basket lance son 1er restaurant pieds dans l’eau au Caudan Waterfront. Spécialisée dans la cuisine de fruits de mer « Mediterranean Home of Seafood », elle a été créée en 1995. Elle est aujourd’hui présente dans 16 pays, dont 9 États africains, et elle compte 200 restaurants.
Cette nouvelle table a été inaugurée ce 24 janvier 2023 en présence de nombreuses personnalités, dont les co-fondateurs d’Ocean Basket, Fats et George Lazarides ; le CEO du groupe Rogers, Philippe Espitalier-Noël ; le CEO de Rogers Hospitality, Thierry Montocchio ; ainsi que le Chief Operation Officer du Restaurant Cluster de Rogers Hospitality, Kareesh Manraj.
Pour les amateurs de délices marins, ce nouvel antre des saveurs est une nouvelle adresse gourmande : des plats à base de produits issus de la pêche durable à des prix abordables. Cerise sur le gâteau : cette inauguration s’accompagne du lancement d’un nouveau menu, composé d’une trentaine de plats emblématiques.
Ocean Basket Port-Louis est le premier restaurant de la franchise à Maurice à offrir un service de réservation.
