Crayons comestibles : un prix national pour des étudiants réunionnaisAbonné 

Des élèves ingénieurs de l’Esiroi ont remporté les prix Innovation Fruits et légumes du concours Ecotrophelia, pour leurs crayons comestibles à base de fruits séchés de La Réunion.

Ecotrophelia, le « tremplin de l’innovation agroalimentaire française », fait concourir depuis 25 ans des projets présentés par des établissements de l’enseignement supérieur. Kréyon Péï, la création  d’un grou...